miércoles, 7 de enero de 2009

Provolone al Horno

Es una cosa muy facilita, pero muy rica y de quedar bien
Sirve como cena con una ensalada, y como entrante para compartir entre varios.

Ingredientes
- Tomate
- Jamón cocido
- Queso Provolone
- Orégano

Preparación
Se corta el jamón en trocitos y se coloca en el fondo de una cazuelita de barro

Se corta el tomate a rodajitas finas y se pone sobre el jamón y se espolvorea con orégano (no le pongo sal por que el queso ya es saladito)

Encima se coloca la rodaja de queso y al horno fuerte arriba y abajo hasta que empiece a hacer costrita dorada
Se come muy caliente y está de muerte





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