Esta receta la vi en La Receta de la Felicidad y me encantó! tan fácil y rica...creo que tardé 5 minutos en ponerme manos a la obra :)
- 1 lámina de hojaldre
- Tomatitos cherry
- 100 gr de parmegiano reggiano
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de orégano
Preparación
Precalentamos el horno a 200º C.
Rallamos el parmegiano
Lavamos los tomates, y los cortamos por la mitad.
Extendemos la lámina de hojaldre, la colocamos en un molde bajito y la pinchamos con un tenedor para que no suba.
Le ponermos por encima el queso rallado y espolvoreamos con el ajo y el orégano.
Colocamos las mitades de tomate cherry encima, y salamos.
Horneamos 15 minutos, dejamos reposar 10 minutos, y servimos.
Fría también está muy rica
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